Restaurant Saveurs d’Asie

Name: Restaurant Saveurs d’Asie
Telephone: +33 4 76 87 25 25
Price range: 15€ - 35€
Rating: 4,7

Cuisine asiatique raffinée, ambiance conviviale, options végétariennes

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4,7(359)

Heures d'ouverture: 12h00 - 14h30, 19h00 - 22h30
Prix: 15€ - 35€
Adresse: 34 Cr Jean Jaurès, 38000 Grenoble, France
Site Web: https://saveursdasie.fr
Téléphone: +33 4 76 87 25 25

Le restaurant Saveurs d’Asie se situe au 34 cours Jean Jaurès, en plein cœur de Grenoble. Il propose une cuisine asiatique variée, mêlant spécialités chinoises, thaïlandaises et vietnamiennes. L’ambiance y est chaleureuse et conviviale, idéale pour un déjeuner entre amis ou un dîner en famille. À quelques pas, on trouve la gare de Grenoble et la fameuse place Victor Hugo, parfaite pour une balade après le repas. L’adresse séduit notamment par la fraîcheur de ses plats et son accueil attentionné.

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Large choix de menus

Phô au bœuf

Cette soupe vietnamienne séduit dès la première cuillerée : le bouillon est subtilement parfumé, les nouilles de riz sont fondantes et le bœuf, finement tranché, conserve une belle tendreté. Les herbes fraîches et le citron vert apportent une touche de fraîcheur agréable. Une expérience réconfortante et authentique, fidèle aux saveurs de la tradition vietnamienne.

Nems vietnamiens

Des rouleaux frits parfaitement dorés, à la texture croustillante, révèlent une farce généreuse de porc, légumes et vermicelles. L’ensemble est subtilement relevé par la sauce nuoc-mâm, salée et légèrement sucrée. Un équilibre agréable entre richesse et fraîcheur, qui fait de ce plat une belle réussite pour les amateurs de cuisine asiatique authentique.

Poulet au curry rouge

Le poulet mijoté dans une sauce au curry rouge thaï offre des arômes bien équilibrés, relevés juste ce qu’il faut. Le lait de coco adoucit l’ensemble et met en valeur des légumes croquants, apportant fraîcheur et texture. Servi avec un riz parfumé efficace, ce plat convainc par son authenticité et son harmonie sans tomber dans l’excès d’épices.

Bò bún

Salade tiède vietnamienne surprend agréablement : les vermicelles de riz restent légers, le bœuf sauté apporte du caractère, et les nems ajoutent une touche croquante appréciable. Les crudités, fraîches et variées, équilibrent parfaitement l’ensemble, tandis que la sauce maison rehausse les saveurs sans masquer les ingrédients. L’ensemble compose une assiette généreuse, gourmande et bien présentée.

Pad Thaï aux crevettes

Un plat avec un bel équilibre de saveurs : les crevettes sont bien saisies, l’œuf apporte une note fondante, tandis que les germes de soja ajoutent de la fraîcheur. Les cacahuètes grillées offrent un croquant agréable, relevé par l’acidité du citron vert. Une belle interprétation du classique thaïlandais, généreuse et bien réalisée, même si on aimerait parfois un peu plus d’audace dans l’assaisonnement.